Cómo tener una relación saludable con la comida
Una alimentación saludable no es simplemente comer alimentos sanos, es también tener una relación saludable con la comida. Poder disfrutar de una alimentación equilibrada, sin obsesiones o restricciones innecesarias.
En una sociedad obsesionada con la comida y el peso no resulta fácil disfrutar de una sana relación con la comida. Pero es posible. Para lograrlo es fundamental:
- Respetar las señales de hambre y saciedad
¿Siempre tienes hambre? ¿No puedes parar de comer? ¿Has perdido la habilidad de regular tu ingesta de alimentos? Es esencial aprender a identificar las sensaciones de hambre y saciedad; y actuar en consecuencia. Tan simple como comer cuando sientes hambre y parar de comer cuando te sientes satisfecho.
- Tener hábitos flexibles
Los hábitos alimentarios no deben ser pautas rígidas e inamovibles. Es fundamental ser capaz de adaptarse a los cambios y diferentes situaciones cotidianas; y poder ajustar nuestros hábitos alimentarios en función del momento, del lugar o de las opciones que tenemos.
- Disfrutar de la comida
Cuidar de tu alimentación puede resultar placentero. No deberías comer un alimento sólo porque es saludable. Tampoco deberías perder el control frente a tus comidas favoritas. Hay que aprender a disfrutar de los diferentes alimentos en sus distintas preparaciones.
- No prohibirse alimentos
Existen motivos éticos, religiosos o de salud para no comer ciertos alimentos. Pero prohibirse alimentos arbitrariamente puede resultar contraproducente; ya que, a mayor restricción mayor deseo de consumirlos.
- No sentir culpa por comer alimentos insanos
Los alimentos insanos también forman parte (en la cantidad y frecuencia adecuada) de una alimentación saludable. Y su consumo no debería estar asociado con sentimientos de culpa o con conductas compensatorias como ayunos o aumento del ejercicio físico.
Lograr una relación sana con la comida no es sencillo. Es un proceso que requiere tiempo y paciencia, pero te permitirá disfrutar de una alimentación saludable, libre de estrés, culpa y prohibiciones.
