🥬 Comer con Identidad: Volver a lo Nuestro para Sentirse Mejor

¿Te pasó alguna vez qué querés comer más sano, pero todo lo que encontrás parece complicado, caro o lleno de ingredientes raros?

 No estás solo. En Uruguay, cada vez más personas están dejando atrás las dietas importadas y volviendo a lo simple: comida casera, productos locales y recetas que tienen historia.

Comer con identidad no es seguir modas, es elegir lo que te hace bien y te representa, es ir a la feria del barrio y llevarte zapallo, acelga, boniato, es cocinar un guiso que te reconforta más que cualquier ensalada gourmet, es entender que lo saludable no siempre viene en envases verdes ni tiene nombres en inglés.

Además, cuando elegís alimentos de estación y de origen local, no solo cuidás tu salud: también apoyás a productores uruguayos, reducís el impacto ambiental y ahorrás. Comer bien no tiene por qué ser un lujo. Puede ser un acto cotidiano, accesible y profundamente conectado con tu entorno. 

Volver a lo nuestro es volver a lo real. Y en lo real, está lo que más nos nutre.