🥗 Tu Plato: Alimentarte Bien Sin Complicarte

La salud empieza en lo simple
Comer saludable no tiene que ser sinónimo de dietas estrictas, ingredientes exóticos ni preparaciones complejas. En esta nota, te proponemos una mirada amable y realista: pequeños gestos cotidianos que pueden mejorar tu nutrición y tu vínculo con la comida.
No se trata de seguir modas, sino de reconectar con lo esencial.
🌞 Rutina matinal: energía desde lo natural
Antes de que el día te lleve puesto, elegí un desayuno que te sostenga sin pesadez:
- Avena cocida con fruta de estación y semillas.
- Pan integral con palta, tomate y un chorrito de aceite de oliva.
- Yogur natural con fruta cortada, nueces y un toque de miel.
💬 Tip: evitá los productos ultraprocesados con listas largas de ingredientes. Cuanto más simple, mejor.
🍽️ Pausa nutritiva: almuerzo sin apuro
Aunque estés en modo trabajo, merecés comer bien. Algunas ideas fáciles:
- Ensalada tibia con legumbres, arroz integral, verduras salteadas y limón.
- Tarta casera con vegetales y masa de avena.
- Salteado exprés con tofu, zanahoria, cebolla y salsa de soja baja en sodio.
La clave está en planificar: cocinar de más, guardar en porciones, armar una rutina que te respete.
🌙 Ritual nocturno: liviano no es sinónimo de insípido
Terminar el día con una comida que te acompañe sin agobiarte:
- Sopa de vegetales con cúrcuma y semillas tostadas.
- Omelette con espinaca y cebolla, acompañado de tostadas integrales.
- Pan pita con hummus, rúcula y tomate.
🍵 Bonus: una infusión digestiva como jengibre con limón o té de manzanilla para cerrar con bienestar.
📲 Herramientas y recursos para seguir aprendiendo:
- Apps de planificación de comidas.
- Podcasts sobre nutrición sin culpa.
- Libros y blogs de cocina saludable con enfoque práctico y emocional.
Alimentarse bien no es hacer todo perfecto. Es elegir mejor cuando podés, sin presión, con curiosidad y respeto por lo que te hace bien. Porque tu plato no solo nutre el cuerpo… también puede alimentar tu tranquilidad. Y no olvides visitar al médico con regularidad.