• BannerChico-QuienesSomos
 

OIT - Trabajo Decente

ab

OIT Recomienda a empresas impulsar pol铆ticas para una correcta nutrici贸n de los empleados.

 Significativo inter茅s despert贸 la conferencia de Christopher Wanjek, sobre su libro "Alimentaci贸n en el trabajo", donde destaco ciertos conceptos claves de su investigaci贸n:

Vea aqu铆 el resumen del libro
Vea aqu铆 la presentaci贸n de la conferencia

 

- La mala nutrici贸n (incluyendo la obesidad, diabetes, enfermedades card铆acas, y anemia entre otras) es un problema pa铆ses ricos, en desarrollo y subdesarrollados, y mejorar la alimentaci贸n en el trabajo tiene un impacto definitivo para solucionarlo.

- La OIT (Organizaci贸n Internacional de Trabajo) desea formar conciencia,  mostrando a todos los actores las ventajas de actuar desde los lugares de trabajo, educando a las personas a llevar una dieta sana, brind谩ndoles alternativas para alimentarse mejor.

- Los vales (o tickets) funcionan como generador de equidad social, ya que permiten a las PYMES -que no tienen espacio ni capacidad para gestionar un comedor- brindar a sus empleados los beneficios usuales en las grandes empresas.

Para que el sistema funcione correctamente debe participar activamente:

  • Gobierno: brindando incentivos fiscales
  • Comercio: administrando alimentos sanos y accesibles
  • Empleador: asumiendo parte o la totalidad de los costes
  • Trabajador: utilizando los tickets correctamente

Todos se benefician:

  • Trabajador: mejor alimentaci贸n, mayor salud y generalmente un mayor ingreso
  • Empleador: menor ausentismo, mayor productividad, mejora en la rentabilidad
  • Comercio: mayor actividad, mayores ingresos, fidelizaci贸n de la clientela
  • Gobierno: trabajo decente, menor gasto en salud, incremento del empleo y los ingresos fiscales, mejores condiciones sociales

En el marco del XI Congreso Nacional de Profesionales en Gesti贸n Humana, organizado por ADPUGH y EDENRED en URUGUAY como auspiciante principal, bajo el t铆tulo "Desarrollo Humano con Responsabilidad", se realizo la conferencia sobre el libro "Alimentaci贸n en el Trabajo", basado en la investigaci贸n solicitada por la OIT al Sr. Christopher Wanjek.

Este evento tiene vital trascendencia, ya que esta orientado a los Dirigentes de Personal y Gesti贸n Humana de diversas empresas y organizaciones. Es por esto que EDENRED en URUGUAY participo de forma activa, trayendo al disertante principal el Sr. Christopher Wanjek.

Fue un 谩mbito especial en el cual fueron invitados a participar del Congreso varios de nuestros clientes, estrechando lazos y reforzando nuestros v铆nculos.

Cabe se帽alar la presencia de importantes personalidades que acompa帽aron el evento, como el orador en la apertura del Congreso el Sr. Ministro de Trabajo y Seguridad Social Eduardo Bonomi, y  conferencistas de primer nivel destacando en particular la presencia del investigador estadounidense y autor del libro "Food at Work" Christopher Wanjek.

Fue amplia la cobertura que se realiz贸 del evento por parte de los medios de comunicaci贸n, en especial  los medios de prensa, que cubrieron la conferencia de nuestro invitado el Sr. Wanjek.

 

Los conceptos aqu铆 volcados son un breve resumen de los brindados en las entrevistas realizadas por EL Pa铆s (Sup. El Empresario), EL Observador (v铆nculo al Sup. O2) y B煤squeda.

 

Se pueden encontrar m谩s datos del Sr. Wanjek en las siguientes p谩ginas:

 

http://www.christopherwanjek.com/Site/Food%20at%20Work.html(donde Christopher presenta un extracto del libro)

http://www.ilo.org/wow/Articles/lang--es/WCMS_081446/index.htm (sitio oficial de la OIT)

http://www.ilo.org/global/About_the_ILO/Media_and_public_information/Press_releases/lang--es/WCMS_006116/index.htm(sitio oficial de la OIT)

http://www.clarin.com/suplementos/rural/2006/07/08/r-00801.htm(la conferencia en Argentina)